segunda-feira, 12 de abril de 2010

Olá a todos,

Na sexta-feira, dia 9 de Abril, fomos visitar a fábrica/ pastelaria dos pastéis de Tentugal.
Ficamos impressionados pela forma única como eram produzidos! A massa era estendida à mão sobre uma superfície muito grande. Sempre que a massa era estendida ficava um enorme balão. Assim que a massa estava suficientemente fina era cortada com uma faca. As folhas eram muito fininhas e eram recheadas com doce de ovos. Depois com uma pena "pincelava-se" com manteiga. O resultado foi muito bom. Não resistimos e compramos uns pastéis.
Depois fomos ver o mar para os lados da Figueira da Foz e almoçamos num sítio muito agradável.


Gostamos muito deste passeio.

Fátima, Sérgio e Susana

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