Olá a todos,
Na sexta-feira, dia 9 de Abril, fomos visitar a fábrica/ pastelaria dos pastéis de Tentugal.
Ficamos impressionados pela forma única como eram produzidos! A massa era estendida à mão sobre uma superfície muito grande. Sempre que a massa era estendida ficava um enorme balão. Assim que a massa estava suficientemente fina era cortada com uma faca. As folhas eram muito fininhas e eram recheadas com doce de ovos. Depois com uma pena "pincelava-se" com manteiga. O resultado foi muito bom. Não resistimos e compramos uns pastéis.
Depois fomos ver o mar para os lados da Figueira da Foz e almoçamos num sítio muito agradável.
Gostamos muito deste passeio.
Fátima, Sérgio e Susana
Sem comentários:
Enviar um comentário